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报道了从橡子壳中提取、分离天然色素的方法，分析其化学结构，研究其结构的稳定性和毒性。
橡子壳色素的研究
【摘 要】
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报道了从橡子壳中提取、分离天然色素的方法，分析其化学结构，研究其结构的稳定性和毒性。
【机 构】
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湖北省化学研究所
【出 处】
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林产化学与工业
【发表日期】
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1994年4期
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