软饮料和碳酸饮料?

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  Lucy医生有话说
  我想对那些正在为肚子里的宝宝健康发育而进补的孕妈妈们说:在你孕期的头3个月里,你不需要摄入额外的热量,只要吃得健康些就可以了!而在接下来的6个月里,体重正常的孕妈妈每天需要额外摄入300卡路里,这比没有怀孕的时候仅多出20%~30%,且总的摄入量应控制在每天1900~2500卡路里。如果孕前你的体重较轻,或者过重,甚至肥胖以及怀有多胞胎,你则需要不同的摄入量。对此,你可以在做常规检查的时候详细咨询一下你的产科医生,听听她们有哪些建议。
  这个月,一位32岁的快乐妈妈来我这里做常规检查,她有一个两岁的女儿。她说整个孕期、分娩以及照顾孩子都让她和先生觉得非常美好!她和先生都非常享受与孩子在一起的时光!他们想要第二个孩子,所以来做健康检查。对此我举双手支持!这位妈妈还说自己一直特别健康!孕期也很好,能吃能睡,整个分娩也只用了5个小时!但现在最让她烦恼的是上次怀孕她足足胖了50斤!产后哺乳也只减了20斤。如果再怀第二胎,那体重会如何发展下去?
  这位妈妈怀孕的时候心情好极了,胃口也好,各种吃的来者不拒。全家人也都把她当成“宝贝”,拼命地给她补。她和先生都喜欢喝碳酸饮料,恰巧怀孕时正值酷夏,于是喝了很多冰镇饮料,导致在临产前足足重了50斤!
  上个星期,我在坐飞机的时候听到空姐问我后排的3岁小男孩要喝什么饮料。他说:“我要喝汽水!”让我惊讶的是孩子妈妈竟然对此毫无异议。
  软饮料里都含有什么?
  苏打水——苏打水是大部分软饮料的主要成分。水被二氧化碳酸化,通过高压将二氧化碳注入水中,使得水里产生丰富气泡,而二氧化碳本身无色无味不易察觉,最后形成一种温和的酸性液体。
  糖——除了水,糖分是可乐类饮料中含量最高的。一听可乐中含有35g,相当于8茶匙的糖!按理说,人一下吃进去这么多糖会感到恶心。但可乐中的磷酸会让所含的糖带有一点酸味, 喝起来似乎没有“那么甜”,所以我们不仅不会吐反而会产生想继续喝下去的错觉。在喝完一听可乐之后,体内血糖迅速升高,导致胰岛素大量被分泌。除非我们是运动员,否则身体无法很快消耗掉那么多的热量,于是多余的糖分就会转化为脂肪,储存在体内。首选就是腹部——也就是“游泳圈”那个位置。
  磷酸——磷酸是一种化学添加剂,让饮料喝起来时有麻麻的感觉,同时还能中和掉一部分甜。而它“最致命”的也是最容易让人忽略的则是会干扰骨代谢,让骨中的钙质流失,加剧骨质疏松的症状。每天喝两听可乐的女士们特别要小心。另外,饮料中磷酸的酸性比柠檬还要强,对牙釉质具有腐蚀作用。
  咖啡因——可乐中的咖啡因来自尝起来有些苦涩的可乐果,在茶、咖啡中也含有咖啡因。美国国家卫生研究所认为咖啡因具有刺激性,“可以让你变得更警觉且感觉充满能量”。但不容忽视的是咖啡因具有很大的副作用,例如心跳加快、产生心悸、头疼,容易让敏感人群失眠。
  阿斯巴甜——在低热量的(健怡)软饮料中会使用阿斯巴甜(人工甜味剂)来替代糖。一些研究报道指出,阿斯巴甜对人体有害,可能诱发癌症,糖尿病等。
  防腐剂——为了让软饮料具有较长的保存期限,制造商都会在其中添加防腐剂,其中包括苯甲酸钠、山梨酸钾、抗坏血酸以及苯甲酸钾。其作用是保证在保存期内饮料不会滋生细菌、发酵或者发霉。
  色素——人造色素的添加会让那些软饮料看上去都十分诱人。例如,可乐就使用了焦糖色素,让其变身为迷人的棕色。而那些红色或者黄色的软饮料事实上也都是使用了人造色素让自己看上去五彩缤纷。
  Dr. Lucy Chen
  陈焕章医生
  加拿大麦吉尔大学医学院医学博士(MD),加州大学Berkeley分校公共卫生硕士(MPH),拥有加拿大和美国家庭医生专业执照,在海内外从医近30年。Dr.Lucy育有一子一女,并拥有丰富的健康育儿实践真知,同时亦倡导“放轻松,做妈咪”的育儿理念,是一位成功的医生妈妈!
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