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通过顶空固相微萃取结合气一质联用技术,分析检测中药良姜的挥发性组分,研究萃取时间、萃取温度对良姜挥发性物质数量的影响。结果表明,当萃取时间为35min,萃取温度为60℃时共检出53种化学组分,其中52种物质可鉴别。其主要组分是萜烯类化合物(w=40.238%)、桉树脑(W=23.066%)、α-松油醇(W=8.522%)、β-蒎烯(伽=3.618%)和莰烯(W=3.001%)等。