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对平菇、香菇在含有不同硒浓度固体培养基中的耐硒特性，以及平菇在不同含硒浓度液体培养基中的培养特性进行了研究。结果表明：平菇耐硒能力较强；香菇耐硒能力较弱；平菇在液体培养基中的耐硒特性与固体培养基中的耐硒特性相似；平菇胞外多糖含量随培养基中硒浓度提高而有所提高
平菇和香菇的耐硒特性及平菇的液体培养
【摘 要】
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对平菇、香菇在含有不同硒浓度固体培养基中的耐硒特性，以及平菇在不同含硒浓度液体培养基中的培养特性进行了研究。结果表明：平菇耐硒能力较强；香菇耐硒能力较弱；平菇在液体培养
【机 构】
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湖北民族学院园艺系!恩施445000,湖北民族学院化工系!恩施445000,湖北民族学院园艺系!恩施445000
【出 处】
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湖北民族学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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1999年01期
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