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农业部市场与经济信息司司长张玉香近日在贵阳召开的全国农业市场信息质量工作座谈会上说，目前，我国农产品质量安全的合格率在经历了前一个时期较大幅度的提高后．进入缓慢上升和徘徊阶段．部分地方农产品质量安全水平堪忧，尤其是禁止使用的“瘦肉精”，在一些地方有抬头趋势。2006年将根据例行监测结果，对畜产品中的“瘦肉精”等质量安全问题比较突出的地区，有重点地开展检查。