螺旋藻的研究与应用

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螺旋藻的研究与应用甘肃省平凉地区农科所张明峰螺旋藻(Spiruline)属于蓝藻门、颤藻目、颤藻科的一个属,分为淡水种类和海水种类。目前国内外工厂化生产的主要有钝顶螺旋藻和极大螺旋藻2个淡水种类,其它种类有待研究开发。螺旋藻具有高蛋白、高营养、高消化...
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