象皮与拟替代品黄牛皮、水牛皮中蛋白的研究

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象皮属象科动物亚洲象Elephas maximus Linnaeus.的皮,具有止血敛疮、祛腐生肌作用。其主要成分为蛋白质、氨基酸及微量元素。以象皮为君药的生肌象皮膏可以促进表皮细胞的增生、分化,对巨噬细胞膜Fc及C3b受体有明显的增强作用,还可以使伤口的pH值变化过程加快,促进伤口愈合。但是《中华人民共和国野生动物保护法》已将大象列为国家一级保护动物。为寻找替代品,本实验选择与象皮具有相似药效作用的黄牛皮和水牛皮作为比较对象,将3种样品提取液中蛋白质的量及组成进行对比分析。
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