回归常态

来源 :商周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liganggg1
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  不光是对红酒价格的认识,包括房价,股票,甚至国外留学,移民等等。许多人回归到本来,进入到常态。这是进步,难得的反省和清醒。
  酒对国人来说太熟悉了,尤其进入市场经济时代,酒的魅力和威力甚至在某种意义上超过了人的能量。
  中国人喜欢喝白酒,这跟习俗和农作物的生长环境以及酿酒的技术有关。八大名酒,都是白酒,都出自粮食,都是用传统的酿酒办法酿造而成的。可能因为是“自家”的产品,也可能当时人们的收入确实有限,白酒的价格一直不高,基本控制在10块钱之下。就连最有名气的茅台,贵的时候没超出12块钱。记得上世纪80年代后期到茅台酒厂参观,当时茅台酒刚调价,一斤装的达到了80多块钱,大家听了都咋舌头,私下说,这还喝得起吗?
  很快,人们发现酒场上确实有些人开始不喝白酒了,取而代之的是红酒。红酒是葡萄酒的统称,带一个红字,顾名思义就是红葡萄酿的酒。上世纪80年代,红酒基本都是从国外输入的,先是一些外商或者华裔一瓶瓶从境外带进来,当礼品送人,后来是外贸公司少量从国外进口。
  当时,酒桌上喝红酒既新鲜又时髦,但价格相对白酒要贵得多。贵也要喝。一些人有种奇怪的心理,似乎喝了价高的红酒就上了档次。后来想想,这是孤陋寡闻的缘故。因为当时国人出国的机会还是相对少,对国外红酒的价格不甚了解,以为只要是国外进口的东西,都是钱堆起来的。
  其实国外的红酒品种非常多,价钱区别很大。高的确实令人不可思议,低的令人不敢相信。在法国,5公斤小桶装的红酒折人民币不到100元,据说味道还很不错。然而,如果摆在国内酒桌上,100的后面再加一个零甚至两个零,也有人确信不疑。
  迷信加盲目崇拜,让许多人根本弄不明白哪种红酒更好一些,哪种红酒相对差一些。只要是洋码子,只要是国外进口的,就视为好货。更不要说那些流传中的名品了。“拉菲”,是国人眼里最上档次的葡萄酒,无疑在价格上是“天文数字”。上世纪香港有部喜剧电影《赌神》,其中的一句台剧:“给我开一瓶82年的拉菲。”这句看似平常的台词,却给内地同胞提供了重要的信息:一定年份的拉菲葡萄酒,象征着财富和地位。
  名酒的价格肯定高于一般的酒价,但并不是所有的名酒都价格不菲。同一品牌的名酒价格也不尽相同。人们一提拉菲,就觉得是天价的象征。实际拉菲酒庄每年出产的酒是有一定数量的,平均在30万瓶左右。这些货真价实的一手货,价格高于一般葡萄酒不假,但也并非高得离谱,折合起来每瓶差不多1000多元人民币。至于在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录,那只能看作一种游戏而已。如同前阵子拍卖茅台酒,几十万元一瓶,不是炒作又是什么?除非钱多得实在无聊,否则谁会大把大把为一瓶白酒一掷千金?
  红酒在国内的价格肆无忌惮,跟公款吃喝密切相关。这点毋庸置疑。花的是公家的钱,才不管被人当孙子宰呢!一些官员虚荣心作祟,吃的要好,喝的要好,哪种酒贵要那种。其实许多人并喝不出好坏,光看名头。真拉菲假拉菲,根本辨别不出来。有关部门曾统计过,市场上流通的拉菲百分之九十九是假货。想想也是,30多万瓶酒分布全球,哪容得一场酒局就喝四五瓶?
  最近《参考消息》载文,因反腐和厉行节俭运动而陷入低谷的红酒市场,目前正缓慢复苏,年轻一代和老年人已成为增长的新动力。
  复苏的象征是原本离谱的酒价大幅度降低,日趋合理,而消费者也变得越来越理性起来,不再盲目消费。
  这无疑是好事。起码说明,在像坐过山车般疯狂之后,人们已经冷静地思考和对待原本认识模糊的事物了。不光是对红酒价格的认识,包括房价,股票,甚至国外留学,移民等等。许多人回归到本来,进入到常态。这是进步,难得的反省和清醒。
其他文献
文化有时是禅机。看得见的是一个层次,看不见的是另一个层次。  龙应台说:“日子怎么过,就是文化”。  文化有时是禅机。看得见的是一个层次,看不见的是另一个层次。  李叔同出家后,饮食极为简朴,某日,旧友夏丐尊来看他,见午饭只有一碗白米,一碟咸菜,想起大师曾经的锦衣玉食,问,这么成的咸菜,你吃得下?弘一法师答:成有成的味道。餐毕,一杯白水,不见半点茶叶,夏再问,是否太淡?法师答:淡有淡的味道。佛眼阅
期刊
背景去年8月1日,张先生在一家航空公司的网站上订购了一张上海飞往乌鲁木齐的三五折机票。后来,由于日程安排有变,张先生拨打该航空公司的客服电话,请求延后并改签机票。但他
我家在长江中下游一个名叫“公安”的小县城内。号称“百湖之县”的公安县,水美自然是无可争议的,但对于我来说,最具有浓浓家乡风味的,还是糍粑,每次看到它,我都会垂涎三尺,
民间组织的发展领域已经延伸到经济、文化、科技、教育、卫生、体育、社会慈善事业等诸多领域。建立适合民间组织发展的管理监督机制是当前经济社会发展亟需解决的重大课题。
建筑领域拖欠工程款问题是影响建筑业发展、关系社会安定团结的重要问题。有人把拖欠工程款比做“中国建筑业顽症”。山西省拖欠工程款问题,经过三年的综合治理,确实加大了清
政府与市场的关系是一个永恒的话题.作为资源配置的不同手段,市场和政府各有功能和缺陷.当前,世界各国奉行的是一种"混合经济"模式,如何界定政府和市场各自作用的边界显得尤
农业机械化水平的不断提高,促进了农业生产过程的科学化和社会化,如何使农业机械化与农业现代化协调发展,加强和完善农机社会化服务体系,实现农业现代化,这无疑是摆在我们农
我国电子政府建设经过多年的探索和实践,已取得了阶段性成果.然而,要想进一步深入发展,必须解决存在于观念上、技术上和能力素质上的现实问题.否则,电子政府建设将受到制约.
如今人们的衣食住行都离不开塑料,不过,人们最关注的,要数直接与食品接触的塑料制品,如塑料袋(盒)、塑料奶瓶、塑料瓶、塑料餐具等。不少人一边使用,一边在脑海里打问号:这些
叶武滨是个特立独行、勤于思考的人,他创办的一家汽车后市场公司竟然拥有一个50多位业内专家及研究员的汽车技术研究院,以及20多人的IT团队开发软件.并吸引了中国著名营销策