哮喘病人的饮食调理

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  哮喘是我们生活中的常见疾病,生活中的很多因素都可能诱发哮喘发作,饮食也不例外。今天,我们就来看看哮喘病人在饮食方面有哪些禁忌,并告诉大家如何做好哮喘病人的饮食调理。
  支气管哮喘宜忌食物
  禁忌


  忌食辛辣、刺激性强的食物,如辣椒、芥末、胡椒等,以免刺激 呼吸道黏膜,导致支气管平滑肌充血、水肿或痉挛,使咳嗽加重。
  忌食诱发哮喘的食物如鱼虾等。
  忌食肥腻生湿食物如肥肉等。
  忌食产气食物如韭菜、地瓜等。
  宜食
  饮食宜清淡,并供给充足的蛋白质和铁。
  饮食中应多食瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。维生素A能维持上皮细胞组织的健康,保护呼吸道黏膜,对防治老年人哮喘有一定益处。因此,应多吃含维生素A丰富的食物。
  宜多食新鲜蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有的维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力,如柑橘、橙子、山楂、猕猴桃、大枣及绿叶蔬菜等。新鲜蔬菜不仅可补充各种维生素和无机盐,而且还有清痰去火之功能。果品类食物,不仅可祛痰止咳,而且能健脾补肾养肺。
  可多选用一些益肺理气、止喘止咳的保健食品,如梨、枇杷、百合、莲子、白木耳等。


  哮喘病人的饮食良方
  良方一
  豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,为1日量,分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。
  良方二
  杏仁5克,麻黄6克,豆腐100克,混合加水煮1小时,去渣,吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。
  良方三
  鲜嫩丝瓜5个切碎,水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法为取丝瓜藤离地面3~4尺处剪断,断端插入瓶中,鲜汁滴入瓶内,一天可集汁液500毫升。
  良方四
  核桃对哮喘有较好的疗效,可取核桃仁5克,杏仁5克,蜂蜜30克,将这3种物质混在一起蒸熟加生姜汁20滴,一次服完。每隔两日服上述药方一次,连服5~7次。或取核桃30克,生姜15克,猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜,炖熟。每日3次,在1~2日内服完。这样的食疗方适用于哮喘病日久不愈,反复发作的肾虚患者。
  编辑/陶陶
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