老家的豆花

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  回到老家的第二天,天才刚亮,空气中弥漫着昨夜的露水和大地的清香。我们便踏着晨雾,伴着公鸡“喔喔”的送行声,开车来到了集市上去吃我思念已久的豆花饭。
  大街上各种声音混杂在一起,叫卖声、谈笑声、喧闹声……此起彼伏,好像在比赛谁家的声音大。大街上熙熙攘攘:有蹦蹦跳跳满脸朝气的小孩;有拎着大包小包的礼物,回家探亲的大人;有奋力吆喝的商人……把大街堵得水泄不通。
  我紧跟着大人,艰难地行走在“人海”之中。还没有到豆花店,我就闻到了它浓浓的香气,它的清香在我心中,胜过了十里飘香的桂花、茉莉花……我一路闻着香气,到了店前,人更是多,外面围满了等着吃饭的人,里面也是座无虚席,连只蚊子也挤不进去!
  等了好久,我们才进到店里,店里人虽然多,但服务员一点儿也不乱,各做各的工作,一切都进行得井井有条。
  我们找好位置,我先去大锅中打了一碗香喷喷的米饭,又站在桌子前犹豫着该拿哪种蘸酱:青椒味的黄中带青,像茫茫大海中的一座小岛;红辣椒味的,又像一座喷发的火山。我比来比去,还是不知道吃哪种好。“干脆自己弄吧!每样都来一点儿。”我心想。我拿出一个蘸碟,先每样辣椒都加了点儿,再弄上所有的调料和香油,最后撒上一点儿葱花,就完成了。我用筷子蘸了点儿放嘴里尝尝,好香,我开心极了。
  就差豆花了,但它就是迟迟不来。望着别人吃得津津有味,我两眼放光,不停地咽口水,肚子已经败下阵来,唱起了悲歌。
  盼天,盼地,豆花终于来了!它洁白如玉,似一朵雪莲;它像一颗充满气的气球,不停地颤动。在亮光下,它晶莹透亮,充满诱人的香味。我迫不及待地用筷子夹起一小块儿,看它不停地在筷尖上扭动,感觉就像害羞的小姑娘。我轻轻地把它放进蘸碟,让它全身穿上了金色的外衣;再慢慢地把它放进嘴里,闭着眼,享受着这片刻的香气从舌尖传来,那味道才叫爽……我像几天没吃饭似的狼吞虎咽,还想再多吃几大碗,可是肚子实在是装不下了。
  (指导教师:杨清蓉)

作文背后的故事:


  我来自四川省广安市的一个小地方,现在在成都上学。我虽然生活在“美食之都”,但在我心中,成都的美食远远比不上我家乡的豆花美味。现在我背井离乡,豆花成了我嘴角最怀念的味道,我思念它在碗里跳動的身姿,思念那晶莹闪烁的蘸料,思念那无比纯正的味道。
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