易璐璐是我采访过的最低调谦虚的人，采访过程中，她不断强调自己的平凡和普通。诚然，她不是达官显赫之辈，亦不是明星歌星，但她并不平凡，她有自己独特的精彩，她在异国他乡白手起家，创办华人超市，方便了万千同胞，她投资商业地产，挣下了丰厚的家业，现在，她又创建国际学校，为世界各地的留学生提供机会。
　　完全可以说，她是在美华人中的翘楚，是绽放在西雅图的东方玫瑰。
　　毫无疑问，易璐璐是个美女，一双会说话的大眼睛，两个甜甜的深酒窝，但易璐璐真正的魅力并不在此，她独立的精神、坚韧的性格和智慧的头脑才是她的光芒所在。
　　易璐璐出生在古城西安，父母是大学老师，良好的教育环境给予她开拓的视野，严格的家教塑造了她独立的个性。大学毕业后，易璐璐跟随哥哥姐姐进入地产界，那时候，国内房地产市场刚刚兴起，聪明的易璐璐瞅准良机，迅速赚到了第一桶金。
　　而后，易璐璐选择出国发展。1997年，易璐璐只身赴美，跟所有出国的年轻人一样，易璐璐满腔热血和理想，她潇洒地挥别送行的亲人，踏上了飞往美国的班机。
　　“美国梦”在全球传播，像易璐璐这样的年轻人，平均每秒钟就有好几个降落在美国这片領土上。很多人来了，又走了，纵使美国是块风水宝地，也不见得所有人都会喜欢，所有人都能适应。
　　初到异国他乡，新鲜几天后，压力很快就来了。人生地不熟，语言不够用，积蓄用完后，怎么办？
　　易璐璐迅速进入语言学校学习英语，同时寻找一些兼职工作的机会。华人中餐馆是中国留学生兼职最多的地方，大多数留学生都有洗碗端盘子的经历，问及易璐璐是否也有此经历，她笑着说，没有，因为自己有一些积蓄，能够应付生活，而且，她很快找到了在地产公司做兼职的工作。
　　后来，易璐璐考取了地产经纪人资格证，展开了自己的房地产经纪和管理业务。
　　易璐璐目光敏锐，很快在工作中掌握了美国的地产投资环境和机会，果断出手，买入卖出，几手交易之后，易璐璐的收获丰厚，所投资金得到了高比例的回报。
　　2011年，易璐璐毅然转行，在西雅图地区开了第一家中国人开的华人超市，将中国传统优质食材引入美国，得到了当地华人的喜爱和追捧。
　　随着西雅图地区的华人不断增多，易璐璐不断拓展超市业务，目前已经开了四家，是西雅图华人最喜欢的购物场所，除此之外，易璐璐还拥有多处商业地产。目前，易璐璐在建一所国际学校，主要目的是方便来美留学的外国学生，因为这是一所住读学校，初来乍到的留学生，不再为寻找住处而奔波。
　　异国他乡生存不易，创业更难，易璐璐，没有背景和丰厚的家底，白手起家，可谓是华人中的翘楚。
　　生活稳定后，易璐璐把父母接到身边，多年来，她一直与父母生活在一起，三代同堂，其乐融融。
　　她孝敬父母，教育子女，有一个幸福美满的家庭。
　　闲暇之余，易璐璐热爱运动，划船，滑雪，高尔夫，都是她的最爱。
　　健康的生活方式给予易璐璐年轻的状态，尽管年过四句，皮肤却如同少女般紧致细腻，看不到一丝皱纹。当易璐璐身着红衣在西雅图碧绿的草地上挥杆时，遥遥一看，恰似一朵动人的红玫瑰在尽情开放。