国外餐厨垃圾处理政策探析

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我国餐厨垃圾排放问题日益严重,每年约产生9800万t餐厨垃圾,并带来环境污染、诱发疾病、引发食品安全等系列问题。如何对餐厨垃圾进行有效合理地处理和利用,已越来越为人们所关注。本研究介绍了发达国家对餐厨垃圾的处理政策,以期为我国的餐厨垃圾处理提供借鉴参考。
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