2013年，对于中国的家电业来说并不是好光景。国内经济大减速但房价坚挺；国家扩大房产税改革试点等对房地产市场进一步加大管控；许多类似工业品生产领域出现产能过剩。无论是市场需求还是行业产能都拉响了警报。
　　尽管面对种种不利的局面，有一家公司以及它的产品却不为所动，逆势而上。方太，一家专注高端厨电市场的民族品牌，其今年3月发布的全新一代“风魔方”吸油烟机产品在全国几十个城市出现脱销情况，并在上市两个月后就一直牢据吸油烟机整体市场畅销机型第一名。
　　接下来的这组数据或许令人惊叹。根据中国最权威专业家用电器市场研究公司中怡康发布的2013上半年厨电行业监测报告表明，2013年1月至6月方太在高端油烟机市场的份额占比高达41.04%，对手不乏西门子、帅康等国内外巨头。2004年至2012年，在高端吸油烟机市场，方太占有率连续9年稳居第一。方太今年前三季度销售增长了近50%。
　　在方太集团副总裁孙利明看来，方太之所以能够取得这样好的成绩原因在于，方太是一家“以使命、愿景、核心价值观为驱动的使命型企业”—为了实现“让家的感觉更好”的使命和创建中国自己的高端品牌这个梦想。
　　这种使命感和梦想让方太站在了科技和人文的交叉口。方太产品体现出来的科技优势一直是其他品牌难以逾越的。以“全新一代风魔方”为例，通过方太自主研发的敝篷宽流进风、全加速直排系统、全自动隔烟屏、自动巡航增压四大核心技术，成为国内首家解决了中式厨房油烟太重而不能打造成欧式敞开型油烟机问题的企业。另外，像用户需求集中的高层住宅烹饪高峰油烟拥堵、爆炒产生的瞬时大油烟以及带来的烟上脸、上手问题也一并得到了解决。


　　方太每年投入销售额的至少5%用于研发，这样的大投入让方太拥有了专注顾客需求的创新研究院，拥有行业中全球规模最大、最先进的厨电实验室，以及行业内首家国家级企业技术中心。
　　在技术实力受到认可的情况下，方太开始积极参与制定行业标准，担任成为国家吸油烟机标准工作组组长单位。2010年，方太作为国内行业唯一代表加入“国际电工委员会（IEC）”，参与吸油烟机国际标准制定。2012年底，方太集团技术专家、电器工程师代表向IEC家用及类似用途电器分技术委员会提交了对IEC60335-2-31国际标准的修订案，拿下一张珍贵的“国际标准”绿卡。
　　光有技术赢不了市场，以索尼、夏普为代表的日本电子制造企业的衰落充分证明了这一点。方太意识到了这点，它是中国厨电行业最早将工业设计引入到产品研发中的企业。创建至今18年，方太通过长期专注于高端厨电产品的研发和制造，产品拿到过德国红点、德国IF、美国IDEA等世界一流的设计大奖20多项。在设计和美感方面，已是国际一流水准。
　　另一方面，作为中国本土企业，方太没有一味地欧美化，抛弃了自己的东西。其董事长兼总裁茅忠群始终坚持以国学儒家思想来治理公司，在茅忠群的打造下，方太成为了中国厨房文化的“布道者”。方太更了解中国家庭的烹饪习惯，产品“更接地气”。例如它知道中国用户习惯重油猛火，煎炒烹炸，炒辣椒等，也更熟悉中国的公用烟道情况。简单来说，就是比国外产品功能更实用，比国内产品设计更国际化。


　　为了能够国际化高端化，方太也付出了很多。它放弃了利润丰厚且直接的贴牌生产，放弃了中低端市场，放弃了多元化业务，甚至放弃了上市的念头。这样的做法在中国这样一个以上市拿钱走人为标准节奏的市场里，简直就是异类。
　　孙利明对此却显得很淡然：“就像我们董事长所强调的，大舍大得，不舍不得。短暂的大舍，才能赢来长期的大得。”
　　或许正是因为这样的胸怀和理念才让向来崇洋的中国消费者很快接受了方太的高端形象。方太有一个以顾客感动为标准的售后服务团队及24小时不间断的呼叫中心。这个服务团队把消费者当成家人用心对待。“若想打动消费者，品质的产品使用体验和感动至诚的售后服务体验是必需的”。孙利明说。
　　这些实践都证明了方太的取舍之道是从平庸通往优秀、优秀通往卓越的成功之道。站在人文和科技的交叉口，强调用户体验又重视技术能力，方太在朝着民族高端品牌标杆这一目标飞速迈进。