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血液粘度是反映血液流动状态的重要指标。一旦粘度增高血液流动阻力增大，血流就会减慢，大量脂质、脱落的内皮细胞等就容易沉积在血管壁内膜上，血中的纤维蛋白、血小板等会乘机在血管沉积物上聚集，使血管腔狭窄甚至形成血栓。献血后去除血液中的一些有形成分，其他组织中的水分迅速补充到血液循环，血液得到稀释，降低了血液的粘度，从而脑血管病发病率降低。献血有利于健康，定期适量献血对脑中风有预防作用。