【摘 要】
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以烟草加工副产物烟杆为原料,将酸处理、碱处理和微波处理对烟杆酶解产糖的影响进行比较,并分析处理前后烟杆组分和微观结构的变化.结果表明,3种预处理方法中,碱处理对烟杆转
【机 构】
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郑州轻工业大学食品与生物工程学院/烟草工业生物技术重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(21706244),河南省科技攻关项目(152102110104),郑州轻工业学院博士基金项目(2013BSJJ005).
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以烟草加工副产物烟杆为原料,将酸处理、碱处理和微波处理对烟杆酶解产糖的影响进行比较,并分析处理前后烟杆组分和微观结构的变化.结果表明,3种预处理方法中,碱处理对烟杆转化效率提升的作用较为显著,以质量分数为1%的NaOH溶液于75℃处理烟杆120min,每g烟杆酶解液中葡萄糖质量为334.69mg,较对照样品提高了118.37%.组分分析表明,碱处理对烟杆木质素的降解较为明显,降解率为46.45%.碱处理不仅破坏了烟杆木质素苯环骨架,还对苯环侧链基团进行了改性,造成木质素大分子结构解体,烟杆酶解抗性屏障作用
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