非洲农村的养鸡业

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非溯农村养鸡业概况在非洲,贫穷、饥饿、营养不良等问题越来越受到全球的关注.一些报告指出:在发展中国家,养鸡在改变贫穷及提高妇女社会地位方面起着重要的作用.在许多非洲国家,农村养鸡的数量约占全国养鸡数量的60%(其产值达7.5亿美元),为全国提供了30%~80%的鸡产品.据估计,农村养鸡每年可提供12kg肉/人.而牛只能提供5.3kg肉/人.
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