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金利１号巨葱，由安徽省砀山县经济作物研究所，在我国著名大葱育种专家袁振忠同志的指导下，与１９９９年育成的巨葱新品种。２０００年经河南、河北、山东、陕西以及淮河流域、东北各省大葱主产区试种并小面积用于生产，结果表明，该品种除具有极强的适应性外，比一般巨葱产量更高，辛辣味更浓，葱白长度增加１５ｃｍ以上，一般亩增产２０％左右。 特征特性：金利１号巨葱适应性强，对土壤要求不严，强耐低温，耐弱光，夏季无明显休眠期，生长速度快。一般株高１５０ｃｍ以上，葱白长７０～８０ｃｍ，横径３～５ｃｍ，单株重２００～２５０ｇ，少数