乌贼硫酸软骨素的纯化及鉴别

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以乌贼喉软骨为原料,碱酶法提取,提取液经TCA和超滤处理,得到硫酸软骨素;经DEDA-52纤维素离子交换柱纯化和sephdex G-25分离,得到CS-1和CS-2两个样品.经紫外光谱扫描,CS-1和CS-2在260 nm和280 nm的核酸和蛋白质吸收峰处均没有吸收,说明样品中不存在核酸和蛋白质.CS-1和CS-2经红外光谱扫描,其图谱基本一致,且在856 cmq和819 cm-1附近都有振动峰,初步判定是E型硫酸软骨素.样品CS-1和CS-2经凝胶层析法确定分子质量为39 800u和19 500u.
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