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姜笋(Zingiber mioga Rosc.)是因为根部和茎叶与生姜相似,而食用部分则是围绕茎秆由根部长出像小竹笋的笋苞,故此叫姜笋,古称襄荷,别名阳荷、姜花等,为姜科姜属多年生宿根草本植物,见图1.
姜笋高产栽培技术
【摘 要】
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姜笋(Zingiber mioga Rosc.)是因为根部和茎叶与生姜相似,而食用部分则是围绕茎秆由根部长出像小竹笋的笋苞,故此叫姜笋,古称襄荷,别名阳荷、姜花等,为姜科姜属多年生宿根草
【机 构】
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四川省德阳市通江镇金锣桥村618002
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2003年1期
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