浅析船舶试航供餐流程规范性

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某船舶公司自2010年至2012年之间每年大概有26艘船试航,由一家饮食服务单位提供餐饮服务,试航服务是该单位的传统服务项目,又是重要的经营增长点,不容有失。如何保持试航供餐服务质量,提升员工的满意度,很大程度上要求规范管理,形成标准化服务,达到有效控制服务质量。
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