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合成了芥基羟磺基甜菜碱,对反应条件进行了优化,第一步用亚硫酸氢钠∶环氧氯丙烷=1.05∶1,在85℃下合成3-氯-2-羟基丙磺酸钠;第二步以异丙醇水溶液为溶剂,芥基叔胺∶3-氯-2-羟基丙磺酸钠=1∶1在90℃下反应6 h,芥基叔胺的转化率达97%。通过红外光谱分析确定该物质的结构。用旋滴法考察了合成产物对界面张力的影响,指出该产物可能适用于二三类油藏的三次采油中。