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节瓜又名毛瓜，为葫芦科冬瓜属的一个变种。原产我国，在广东、广西、海南、福建、台湾等地栽培较多，是我国的特产蔬菜之一。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食，老瓜也能食用，具有清热、解毒、利尿、消肿等功效，是粵菜的重要品种。
节瓜丰产栽培技术
【摘 要】
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节瓜又名毛瓜，为葫芦科冬瓜属的一个变种。原产我国，在广东、广西、海南、福建、台湾等地栽培较多，是我国的特产蔬菜之一。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食，老瓜也能食用，具有
【机 构】
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重庆市农业科学院
【出 处】
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植物医生
【发表日期】
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2016年3期
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