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本文定量地分析了稻谷在干燥处理后４８小时内的裂生长情况。试验结果表明，稻谷在干燥过程中并不一定出现裂纹。干燥后，失水幅度在的稻谷较易出现裂纹，经过２４小时后裂纹产生达到稳定。如果干燥后对稻谷保温隔湿，则可显著减少裂纹的产生。
稻谷干燥后裂纹生成趋势的探讨
【摘 要】
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本文定量地分析了稻谷在干燥处理后４８小时内的裂生长情况。试验结果表明，稻谷在干燥过程中并不一定出现裂纹。干燥后，失水幅度在的稻谷较易出现裂纹，经过２４小时后裂纹产生达到稳定。
【出 处】
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南京经济学院学报
【发表日期】
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1995年3期
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