大豆卵磷脂调节血脂作用的动物实验研究

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[目的]用动物实验研究大豆卵磷脂调节血脂的作用。[方法]将雄性SD大白鼠随机分为空白对照组、高脂模型对照组和大豆卵磷脂低、中、高3个剂量组,剂量组每天灌胃给予样品,同时喂饲高脂饲料,30d后,取血分别测定血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)等指标。[结果]3个剂量组的TC、TG水平均较高脂模型对照组低,差异有显著性(P<0.01或P<0.05)。[结论]大豆卵磷脂对实验动物具有调节血脂的作用。
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