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脑源性神经营养因子（BDNF），作为神经营养物质的一员，广泛分布于神经系统，在神经元分化、发育、存活中发挥重要作用。肠道各层结构中均大量表达BDNF及其受体。BDNF不仅在肠神经系统发育过程中起着重要作用，还与神经元可塑性调节相关。BDNF参与肠道感染和胃肠动力调节，其机制可能是与其调节肠道感觉和运动神经元的可塑性，并与5-羟色胺、降钙素基因相关肽等因子的相互作用相关。