【摘 要】
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燕窩中含有蛋白质、碳水化合物、少量矿物质，蛋白质是燕窝的主要营养成分，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸，而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸。燕窝在蛋白质方面的营养价值，还不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。 科学检测发现，豆制品所含的成分与燕窝中所含的营养成分比较靠近。而豆制品中还含有燕窝所没有的成分，如植物性雌激素、大豆异黄酮等，这些激素可以有效
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燕窩中含有蛋白质、碳水化合物、少量矿物质，蛋白质是燕窝的主要营养成分，其中有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸，而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸。燕窝在蛋白质方面的营养价值，还不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
科学检测发现，豆制品所含的成分与燕窝中所含的营养成分比较靠近。而豆制品中还含有燕窝所没有的成分，如植物性雌激素、大豆异黄酮等，这些激素可以有效抑制心脑血管疾病和部分恶性肿瘤。
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《晚晴》在发展中，得到了社会各界的广泛专注和大力支持，众多知名人士、文化名家及全國兄弟期刊纷纷寄语《晚晴》，祝福《晚晴》百尺竿头、更进一步。
作为晚晴的新人，从来到晚晴的第一天，我就对这个团队充满敬意。这里的小伙伴诚恳而坦然，单纯而努力，这在现今充满了焦虑和焦躁的时代是很难得的。这样的团队气质与定力非一日之功，它必经时间打磨而成，而我为能成为其中一员深感荣幸。 一年多的时间，300多个日夜，我和晚晴的小伙伴们经历许多：从年初的“全省老干部工作双先表彰大会”到“贵州老干部同声传译党的十九大报告 ”，从关注贵州养老产业的发展现状到老年音乐
★ 1987年4月，《晚晴》正式创刊。 ★ 1997年4月10日，《晚晴》杂志创刊10周年座谈会召开。 ★ 2005年，《晚晴》转由当代贵州杂志社主办，纳入《当代贵州》刊系。 ★ 2006年，《晚晴》由双月刊改为月刊。 ★ 2007年2月11日，由晚晴杂志社承办的“春晖映晚晴”大型公益活动启动。 ★ 2007年12月28日，《晚晴》杂志创刊20周年座谈会召开。 ★ 2008年10月7日
2017年12月14日，当代著名诗人余光中在高雄去世，享年90岁。余光中1928年10月21日生于南京，1950年迁居台湾，直至1992年才首次应邀回大陆。他的著名诗歌《乡愁》，在海内外华人间广为传诵。 诗人生平：曾阔别大陆40余年 《乡愁》被广为传诵 余光中，祖籍福建永春，1928年10月21日生于南京，抗战时期在重庆读中学。1950年他随家人迁居台湾。 1971年，20多年没有回过大陆的
《晚晴》是我生命中“伺候”过的第二本期刊，也是工作时间最长的期刊，跟《晚晴》，真有感情。 从2008年12月，33岁的我调动到当代贵州杂志社，在杂志社主管的晚晴杂志社工作到辞职。七载岁月，二千日夜。我把生命中最美好的年华，跟《晚晴》联系在一起。 初到《晚晴》，任社长助理、副社长。在王东社长指导下，主要分管经营和内容。当年，主要策划、执行了贵州长寿之乡评审项目。而今，貴州已经有石阡、印江、赤水、
最近有一档综艺挺火，大家可能都注意到了——《国家宝藏》。可以说，这是今年最良心的综艺制作了。在梁家辉介绍“石鼓”的环节，有一个家族令人印象深刻——“故宫世家”，梁家，他们一家五代，都与故宫结缘。这次代表梁家来上节目的，是梁金生先生。 梁金生来自一个“故宫世家”，自其高祖父始，梁家连续五代人都在故宫供职，而他从1979年至2012年，已在故宫工作了33个年头。他原是故宫博物院文物管理处处长，负责故
去买猪肉的时候经常都能看到猪肉上盖着章，写着数字，这是用来做什么的呢？又是什么意思呢？原来，盖的这些章就是猪肉的检疫证明。不同的章代表着不同的检疫结果，下面就给大家普及一下这些章的意思。 1.猪肉上X形的盖章：千万不要买，这是有问题的猪肉，不能使用于出售和食用。 2.猪肉上三角形的章：说明该猪肉只有在规定的时间内经过高温处理后才能出售给消费者，正常情况下也是不能出售的。 3.猪肉上椭圆形的章
粗糧虽好，却并非吃得越多越好，因此不宜过量食用。首先粗粮吃多了会影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分。过多食用粗粮会导致腹胀，影响食欲，在极端情况下还会导致肠道阻塞、脱水等症状。其次，粗粮食用过多会明显延缓胃排空，可能导致食物积存，这些食物就可能带着胃里的胃酸，反流到食管里，对食管黏膜产生损坏。再者，过多的膳食纤维会干扰某些药物的吸收，可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。还有，长期过量食
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