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新会甜橙是国内最为知名的甜橙种,＂食橙而不及此,盖不知橙味＂。通过文献梳理可发现,新会甜橙一种始见于康熙年间,并最迟于雍正年间成为了贡品。清后期,因橙贡之害,以至于＂十里百里无一株＂。民国时期,当局和学者一度致力于改良栽培技术和恢复生产规模,后因日军侵占新会而致使甜橙栽培再次陷入衰退。
不及此不知橙味——清至民国时期新会甜橙的栽培
【摘 要】
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新会甜橙是国内最为知名的甜橙种,＂食橙而不及此,盖不知橙味＂。通过文献梳理可发现,新会甜橙一种始见于康熙年间,并最迟于雍正年间成为了贡品。清后期,因橙贡之害,以至于＂十里百
【机 构】
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华南农业大学中国农业历史遗产研究所
【出 处】
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古今农业
【发表日期】
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2017年4期
【基金项目】
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广东省哲学社会科学十二五规划2014年度学科共建项目（GD14XLS07）, 广东省软科学计划研究项目（2016A070705043）
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