两种方法提取人参花蕾中挥发性化学成分的分析

来源 :鞍山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:runyran
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采用水蒸气蒸馏萃取法(DE)和同时蒸馏萃取法(SDE)提取人参花蕾中的挥发油,收率分别为4.02%,6.50%.用气相色谱-质谱法对其挥发性化学成分进行分析,共鉴定出57种化合物.水蒸气蒸馏萃取法提取的人参花蕾挥发油中鉴定出28种化合物,占挥发油总量的99.99%;同时蒸馏萃取法提取的人参花蕾挥发油中鉴定出38种化合物,占挥发油总量的99.25%,9种化学成分为两种提取方法所共有.结果显示:同时蒸馏萃取法提取人参花蕾的挥发油比水蒸气蒸馏萃取法提取的人参花蕾的挥发油收率高,化合物组分多10种;同时蒸馏萃取法
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对不同发酵工序的绿茶、青茶、红茶中的多糖进行比较分析.采用超声法提取福建产绿茶、青茶、红茶中的多糖,用光谱法对绿茶、青茶、红茶中的多糖进行定量分析,最大吸收波长为490.0 nm,多糖浓度在40~90μg/mL范围内呈线性关系,方法回收率为98.50~103.60,变异系数小于0.21%.实验结果表明,绿茶中多糖含量最高为35.42 mg/g,青茶多糖含量次之为31.83 mg/g,而红茶中多糖含量最低为28.20 mg/g.