论文部分内容阅读
杏鲍菇,是近年来推广的一种珍稀食用菌.1999年5月笔者采到一朵生长在废弃杏鲍菇菌袋上的鲜菇.经分离、高低温定向驯化栽培,发现该菌株具有发菌快,抗杂力强,出菇早,质量优,产量高,口感佳,杏仁香味浓.最大特点抗高温耐低温,是提前出菇或推迟上市的好菌株,现暂名为Pe528.现将其生活习性和高产栽培技术要点总结如下.