【摘 要】
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于 2 0 0 1年 11月至 2 0 0 2年 3月对均重为 1.78g、5 .6 3g和 9.5 5 g 3种规格的克氏原螯虾在 15℃、2 0℃、2 5℃和 30℃ 4种温度条件下的代谢进行了测定 ,以探讨体重、温
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于 2 0 0 1年 11月至 2 0 0 2年 3月对均重为 1.78g、5 .6 3g和 9.5 5 g 3种规格的克氏原螯虾在 15℃、2 0℃、2 5℃和 30℃ 4种温度条件下的代谢进行了测定 ,以探讨体重、温度变化及摄食状态对代谢的影响。结果表明 ,耗氧率 (Ro)和NH4+ N排泄率 (RN)与温度正相关 ,与体重呈负相关关系 ,其关系式可分别表示为 :Ro=0 .1382e0 .0 43 5t和Ro=0 .5 70 6W-0 .2 0 13 ;RN=0 .812 7e0 .0 2 2 3t和RN=0 .92 4 3W-0 .12 42 。不同体重试验虾在不同温度条件下的代谢率差异显著 ,代谢率随体重的增大而减少 ,随温度升高而增大。同时 ,体重和温度对能源物质的供能比有较大影响 ,随着体重的增加 ,蛋白质和碳水化合物提供的能量比增大 ,而脂肪提供的能量比逐步减小 ;随着温度的提高 ,蛋白质提供的能量逐步减少。克氏原螯虾 (5 .0 6± 0 .87) g摄食水蚯蚓和配合饲料后 ,在饱食状态下耗氧率比饥饿状态下分别提高了 4 7.6 9%和 76 .81% ,NH4+ N排泄率分别增加了 14 2 .37%和 2 0 4 .33% ,表明摄食时蛋白质代谢增加显著。
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