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对合肥地区6个草莓主栽品种品质进行分析评价,结果表明：宁玉、红颜、章姬、雪妹感官品质较好,丰香和佐贺清香感官品质相对较差;红颜、章姬、雪妹、宁玉和佐贺清香营养品质较好,丰香营养品质相对较差;感官品质和营养品质综合分析,红颜综合品质最好,丰香综合品质相对较差。
合肥地区6个草莓主栽品种品质分析与模糊评判
【摘 要】
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对合肥地区6个草莓主栽品种品质进行分析评价,结果表明：宁玉、红颜、章姬、雪妹感官品质较好,丰香和佐贺清香感官品质相对较差;红颜、章姬、雪妹、宁玉和佐贺清香营养品质较好
【机 构】
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合肥师范学院生命科学学院,合肥艳九天农业科技公司,安徽农业科学院园艺研究所
【出 处】
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合肥师范学院学报
【发表日期】
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2015年3期
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