【摘 要】
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目的建立同位素稀释/超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法（ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry, UPLC-Q-TOF-MS）测定牛蛙中50种兽药残留的分析方法。方法 样品用0.2%甲酸乙腈提取,经快速滤过型净化（multi-plug filtration clean
【机 构】
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中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部水产品加工重点实验室
【基金项目】
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国家重点研发计划项目（2019YFD0901701）； 广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项（2023KJ151）～～；
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目的建立同位素稀释/超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法（ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry, UPLC-Q-TOF-MS）测定牛蛙中50种兽药残留的分析方法。方法 样品用0.2%甲酸乙腈提取,经快速滤过型净化（multi-plug filtration cleanup,m-PFC）固相萃取柱处理,采用Phenomenex Kinetex C18色谱柱分离,以0.1%甲酸乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,目标物在正离子全信息串联质谱扫描方式（mass spectrometry, MSE）下检测,内标法定量。结果 50种兽药在各自的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.995,检出限为0.5～1.0μg/kg,加标回收率为79.4%～112.1%,相对标准偏差为3.7%～13.1%。结论 该方法前处理简单、结果准确,适用于牛蛙中50种兽药残留的快速检测。
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