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ISO 22000与信息管理系统的集成
ISO 22000与信息管理系统的集成
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jackwang02
【摘 要】
:
国际性食品标准是促进全球贸易的关键.这些标准为产品和生产过程提供了一个通用的定义,大大的减少了不同国家、不同语言对客户需求的误解.……
【作 者】
:
John G.Surak
【机 构】
:
克莱姆森大学
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
ISO 22000
食品安全管理
信息管理系统
HACCP
食品安全危害
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国际性食品标准是促进全球贸易的关键.这些标准为产品和生产过程提供了一个通用的定义,大大的减少了不同国家、不同语言对客户需求的误解.……
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