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缺氧诱导因子(hypoxia-inducible factor，HIF)是哺乳动物缺氧反应的关键转录调节因子，参与多种链式反应和信号传导。HIF特异性的脯胺酰和天冬酰氨酰羟化酶介导了HIF蛋白氧依赖性的脯氨酸和天冬酰氨酸残基的羟化反应，在HIF降解和转录活性的调控过程中具有重要作用，各种羟化酶拮抗剂的研究也为治疗缺氧性疾病开辟了新领域。