论文部分内容阅读
鉴定食品腐败变质是以感官性状并配合一定的物理、化学和微生物指标三方面进行判定。1、感官鉴定。感官鉴定是以人们的感觉器官(眼、鼻、舌、手等)对食品的感官性状(色、香、味、形),进行鉴定的一种简便、灵敏、准确的方法,具有相当的可靠性。轻微的食品腐败变
如何鉴定食品腐败变质?
【摘 要】
：
鉴定食品腐败变质是以感官性状并配合一定的物理、化学和微生物指标三方面进行判定。1、感官鉴定。感官鉴定是以人们的感觉器官(眼、鼻、舌、手等)对食品的感官性状(色、香、
【出 处】
：
健康大视野
【发表日期】
：
2004年7期
其他文献
新编京剧《李清照》，是一部描写一代词宗李清照的历史人物故事剧。这部剧作，在纪念济南历史文化名人李清照诞辰920周年之际上演，非常有意义。
《宾虚》又译《宾虚传》，是美国米高梅影片公司于1959年拍摄的（导演威廉·惠勒），影片场面宏大。制作精良，在第32届奥斯卡评奖中一举夺得最佳影片、最佳导演、最佳男主角等11项
用双光子激发产生的Xe(6p[3/2]_2或2p_6)原子荧光的偏振状态,由于氙和氖的碰撞而发生变化。用检测荧光的垂直和水平偏振分量的强度以及衰变速率,研究了在不同Xe和Ne气压下的
本文从高分辩Raman UV光学共振光谱,首次定出了C_2H_2(~1∑_a~+,v_2″=1)Q(3)和Q(5)的值,它们分别为(1974.252±0.019)cm~(-1)和(1974.127±0.008)cm~(-1).在C_2H_
原世界卫生组织总干事助理、卫生部医院管理研究所副所长、卫生部卫生技术评估重点实验室主任、复旦大学陈洁教授日前表示:6种现代医院管理理念正使我国医学界发生潜移默化的
科莱恩公司于2012年10月15日表示，将扩大在美国肯塔基州路易斯维尔（Louisville）生产基地的Houdry脱氢催化剂产能。预计投资数十万瑞士法郎，于2013年9月投产。Houdry脱氢催化剂用
《花打朝》是豫剧的优秀传统剧目，我是按照马金风老师的路子演的，这个戏白多唱少，说白又是“小话白”，要靠嘴皮工夫，以口齿清晰流利，发音干脆清俏取胜。
建设在中国科技大学内的国家专用同步辐射光源已通过国家验收并投入使用。光化学实验站是首批建成的实验装置之一,它由同步辐射真空紫外单色仪、超声分子束、光电离室以及控
内江市政府办公室离退休干部党支部成立于1996年，现有离退休人员68人。该支部充分发挥自身优势，实行自我组织、自我教育、自我管理、自我服务，着力从“学习、活动、关爱、奉献”