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巩义市地处河南省中西部，年降水量583mm，日平均气温14.6℃，属于暖温带季风性气候，是浅山丘陵区。巩义市食用菌办公室和食用菌科研中心的科技人员，经过几年的研究，试验与示范，总结了广大农民的成功经验，探索出一整套代料黄背木耳高产栽培技术，主要有以下十方面：1 栽培季节及菌袋春节前到次年3月均可，但以年前栽种效果更好，菌袋选用低压聚乙烯37cm×20cm规格。2 培养料配方根据原料情况，有两个配方(1)玉米芯80%，麦麸20%，石膏粉1%，蔗糖1%，水分含量140-150%；(2)木屑80%，麦