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研究了不同蛋白（48%,43%,38%）与脂肪（12%,10%,8%）日投喂水平对斜带石斑鱼（Epinephelus coioides）生长、饲料利用、组织学及相关血液生化指标的影响。结果表明：下午投喂不同蛋白含量或脂肪含量的饲料对斜带石斑鱼增重率、饲料效率、肥满度、肝体比和肠体比无显著影响。下午投喂高蛋白低脂肪（HP-LL）饲料的实验鱼的蛋白质效率〔（1.39±0.23）%〕显著低于低蛋白高脂肪饲料（LP-HL）组〔（1.81±0.30）%〕;HP-LL饲料组全鱼的脂肪含量〔（59.