【摘 要】
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由烟台市农业局承担的《红富士苹果》国家标准制定任务，通过近3a（年）的努力顺利完成，近日由国家农业部颁布并正式实施。该标准是我国第1个红富士苹果标准，《红富士苹果》标准按照
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由烟台市农业局承担的《红富士苹果》国家标准制定任务，通过近3a（年）的努力顺利完成，近日由国家农业部颁布并正式实施。该标准是我国第1个红富士苹果标准，《红富士苹果》标准按照果实外部感官、内在质量、安全用药等指标将红富士苹果分为3个等级、几个规格，改变了以往仅以果实直径和颜色等外观指标来划分等级。同时这一标准着眼开拓国际市场，兼顾国内市场。与日本的国家标准相比更具有实用性和可操作性。红富士苹果作为我国北方第一大果树品种，该标准的颁布实施对全国红富士商品化生产具有莺要的指导意义。
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