看见“温度”二字，也许很多人会觉得，这不就是衡量物体冷热程度的一个物理量吗？但当你阅读本文，获知温度不仅决定了地球生命的诞生与消亡，还是影响地球物质循环运行的推手，是大自然调节和控制地球生态的手段，是人类进行创新的一个广阔而重要的领域后，相信你会改变对温度的浅显看法，重新认识温度。

我们熟悉的温度

　　生活中，人们对温度有各种各样的感性认识。比如，人们知道冰块寒冷、开水滚烫。冬天用厚衣服包裹身体保持体温，避免冻僵；盛夏酷暑躲进空调大开的冷饮店，让皮肤享受阵阵冷风，让口舌感知冷饮的冰凉畅快。中国的厨师与主妇，还深知烹饪火候对制作美味佳肴的作用。
　　在生产过程中，养殖鸡鸭的人都知道孵化温度的重要性。哪怕只是低或高了1～2℃，都会严重影响幼雏的出壳率。鳄鱼蛋在正常温度下孵化时，孵出的雌雄数量各占一半；低1℃，全部孵化为雌性；高1℃，则全部孵化为雄性。在炼钢过程中，必须让熔炉温度达到1535℃，才能将化合物状态的固态铁从铁矿石中与杂质分开，变成液态的单质铁。
　　近20年来，全球都在热议温室效应、气候异常等与温度有关的社会与自然问题。尽管大家都知道温度对人的生活和自然环境非常重要，但到底为什么重要，重要到什么程度，恐怕没有多少人进行过深入和广泛的思考。下面，我们就一起对温度做一个较为全面的认识吧！

温度的本质是什么

　　物理学中，温度其实只是一种现象，其本质是物体内能高低的宏观表现；或者说，温度是与能量相关的一种自然现象。由于影响物体温度高低的本质原因是能量，而能量又是宇宙存在和变化的根本所在。所以，就人们所能感知的角度来看，温度同样也是影响地球物质运行的重要因素。从这个意义上说，温度是大自然进行自我控制的一只神奇魔手。

温度决定了地球生命的诞生与消亡

　　地球之所以能够诞生生命，就在于它有一个适于液态水大量存在的适宜温度。设想一下，如果地球自诞生至今仍是炽热的星球，到处是熔融的岩浆，如同在太阳炙烤下的水星一样，那么水早就蒸发殆尽，完全不可能诞生以碳水化合物为主体的生命；反之，如果地球一直是寒若冰窟的星球，那么即便有水，冻结的固态水坚如磐石，同样也难以形成富有活力的生命，更不会有层次丰富、种类庞大的生物体系。

温度是地球物质循环运行的推手

　　地球自然环境的变化尽管纷繁复杂，但透过表象，所有现象和变化都可归结为岩石圈、水圈、气圈和生物圈的“四圈运动”。如果将这四圈比喻为四颗美丽的宝石，那么，能量就好比是一根丝线，将这四颗分离的珠子串成了一串美丽且彼此关联的项链。许多时候，人们是看不见和无法感知能量的，而温度就是能量一个可以“看得见”和感知到的“身影”。
　　例如，岩石的演变循环过程。不论是火山爆发喷出的高温熔岩，还是熔岩冷却后形成的火成岩；或者是海洋底部的泥土在高温高压下重新演变成沉积岩，随着地球板块进入到温度更高的地幔重新变成熔融的岩浆，又再次随着火山喷发来到地表形成新的火成岩。总之，在岩石圈的演变过程中，始终都伴随着温度的影响与变化。
　　又如，水的物态变化。海水在阳光照耀下水温升高，液态水大量蒸发成水蒸汽并上升；水蒸汽在空中遇冷，温度下降凝结成水滴，大量水滴又以雨雪等形式降落到地面，最后重新回到大海。在气温降到0℃后，液态水开始结冰成为固态水。有的冰聚集在高山上，成为冰帽和冰川；有的冰则聚集在寒冷的大陆或海洋，成为最厚超过4千米的南极冰帽，或最宽阔时绵延1000多万平方千米、厚度达4～5米的北极浮冰。每年随着气温上升，固态水又开始融化成液态水，从高山上的冰帽和冰川中流淌下来，成为河流源泉的一部分，并沿着地面上的河流或地下河回到大海。在水的一系列物态变化过程中，温度是其身后隐藏的幕后推手。
　　再如，风的形成。白天，地表（包括海面）在阳光的照耀下，空气受热膨胀密度降低，在浮力作用下上升成为上升气流；夜晚，因不受阳光照射，以及高纬度地区所受阳光照射较少，温度低的冷空气密度大，所受重力较大，故而冷空气不断下降，成为下降气流。上升与下降气流相互作用形成对流，从而产生风。风的流动产生了信风与季风，并带动海水形成洋流，携带大量生物资源的洋流滋润着地球各地的海洋生物。季风携带饱含水汽的潮湿空气，为陆地和海洋送去大量雨水。在此过程中，同样也有温度的身影。

温度让地球生命丰富精彩

　　地球上不同纬度、不同海拔高度以及不同地貌的地方，其气温也各不相同。正是这些气温的差异，千百万年来造就了形态各异的无数物种。南极和北极寒冷的气候，塑造了企鹅和北极熊的形态和生存习性；赤道温暖的水域，铸就了热带鱼和珊瑚的美丽躯体与色彩。不同地域的气温，也形成了植物婀娜多姿的枝、叶、花和五彩缤纷的颜色。地球上小到看不见的微生物，大到数十吨的海洋巨无霸蓝鲸，以及天上翱翔的鸟儿、丛林中狂奔的豹子等，各种各样千奇百怪的生命，都与温度密切相关。

温度是大自然调控地球生态的手段

　　温度以强大的力量调控着地球的自然环境。当太平洋洋流水温异常升高或降低时，便会带来厄尔尼诺或拉尼娜现象，使全球气象出现异常乃至灾害。有专家称，如果全球年平均气温上升5℃，格陵兰岛上的冰盖就会全部融化，全球海平面会上升7米，包括中国上海、广州在内的许多沿海城市都会被海水淹没，人类文明会因剧烈的气候变迁而开始瓦解。温度上升6℃后，两极将不再有冰雪存在，95%的物种会灭绝，地球重回荒漠时代。反之，如果地球的年平均气温下降5℃，地球将重返冰河期；热带和亚热帶的温度会降至与寒带同温，生态将遭到严重破坏，许多物种同样难逃灭绝的厄运。
　　温度对大自然运行及其生态环境起着重要的调控作用，所以人类对地球的气温变化切不可掉以轻心。

温度是进行创新的重要领域

　　如前所述，温度对大自然和人们的生产、生活都有着巨大的影响，正因如此，温度也是人们进行科技创新、生产创新和生活方式创新的一个广阔而重要的领域。
　　例如，科学家至今仍在探究的高温超导材料，就是与温度相关的一个典型的科技创新研究项目；金属材料生产与加工中，如何把握淬火温度，对金属材料的性质、运用范围乃至价格等多方面都有很大影响；养殖和种植业中，温度对生物出生、生长、繁殖等不同时期的不同影响，对生物的形体大小、性状变化、习性改变、生长规律等方面也会产生不一样的结果；食品的运输、储藏、加工等环节中，不同的温度会获得不同的食品品质，从而影响餐饮行业的发展和人的身体健康，等等。所以，在科学研究、生产过程和日常生活这些广阔领域中，如能關注温度这一问题，或许你就会获得前所未有的创新和发明。