一流课程背景下的材料科学基础课程建设探索

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在一流课程建设背景下,对标“两性一度”的建设标准,对材料科学基础课程开展基于“异步SPOC+慕课堂”的线上线下混合式教学改革,同时深度融入课程思政元素,建立多元的考核评价体系,逐步打造一流课程.
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为进一步提高豫中烟区烤烟上六片叶烤后品质及工业可用性,以中烟100上六片烟叶为供试材料,研究烘烤过程中变黄、定色阶段稳温时间对烤后烟叶品质的影响.结果表明,与常规烘烤(变黄阶段38℃稳温30 h,定色阶段54℃稳温12 h)相比,烘烤变黄阶段38℃和定色阶段54℃延长时间,均可有效改善上部烟叶油分、结构、色度等质量指标,降低总糖、还原糖、淀粉和氯含量,提高两糖比和钾氯比.其中,变黄阶段38℃延长12 h可明显提高烤后上部烟叶质体色素类降解产物、苯丙氨酸类降解产物、其他中性致香物质含量以及中性致香物质总量,
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