【摘 要】
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研究了在非均相体系中，采用分步加碱法制备高粘度羧甲基淀粉的方法。分析了反应温度、反应时间、碱用量、甲醇浓度、液固比、一氯乙酸（一氯乙酸钠）用量等对羧甲基淀粉粘度的影响
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研究了在非均相体系中，采用分步加碱法制备高粘度羧甲基淀粉的方法。分析了反应温度、反应时间、碱用量、甲醇浓度、液固比、一氯乙酸（一氯乙酸钠）用量等对羧甲基淀粉粘度的影响，并得出获得高取代度羧甲基淀粉（CMS）的最佳实验条件为：nClCH2COOH／nAGU（摩尔比，下同）为0．93，nNaOH／nAGU（碱化时）为0．69，nNaOH／nAGu（醚化时）为0.26，反应温度为56℃，反应时间为2．8h，vCH3OH／wAGU为2.7，甲醇浓度为78．7％。经反应，制得的羧甲基淀粉的粘度（浓度为2％1为217
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