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建园时必须根据当地的气候环境条件,选择综合性状优良的品种,主要考虑以下几个方面:一是商品性好,好看、好吃、好销。好看即外观漂亮、果形正、无锈斑。好吃即汁多、味甜、口感爽脆、果心小、可食率高,可溶性固形物含量11.5%以上。好销即能经受市场检验,消费者认可。二是抗性好,易管理,成熟期适中。优良品种必须具有较强的抗病性,特别是对轮纹病等枝干性病害抗性较强,抗性强有利于树体的健壮生长,有利于获得丰产。