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商务部近日公布的2012年餐饮行业统计报告显示，2012年餐饮企业利润不足1％，且餐饮业增速创下近20年新低。受市场影响以及消费者餐饮消费回归理性影响，中高端餐饮自2012年年末已滑入经营低谷。
商务部统计报告：餐饮业面临前所未有严峻形势
【摘 要】
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商务部近日公布的2012年餐饮行业统计报告显示，2012年餐饮企业利润不足1％，且餐饮业增速创下近20年新低。受市场影响以及消费者餐饮消费回归理性影响，中高端餐饮自2012年年末已滑
【出 处】
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中国对外贸易
【发表日期】
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2013年10期
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