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近年来，欧洲各国的农产品安全事件闹得沸沸扬扬。我国虽没有发 现“二恶英”、“疯牛病”、“口蹄疫”，但农产品安全问题同样令人担忧。在今年召开的 九届全国人大四次会议上，姜德明等38名江苏省全国人大代表向大会提交了一号议案，呼吁 重视农产品质量，确保农产品安全，有效制止“餐桌污染”的蔓延。必须正视的现实俗话说，民以食为天。然而，近年来发生的一起起农产品安全事件，使我们在吃的问题上 不得不心有余悸。可以毫不夸张地说，谁也不敢放心大胆地充当“美食家”了。在我们的身边，随处可见这样的现象：大米用矿物油“抛光”，面粉