中餐申遗体现的文化自信

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文章介绍了中餐文化申遗的背景,叙述了中餐文化申遗的历程,分析了中餐文化申遗失败的原因。同时探讨了中餐文化申遗的意义与定位:中餐申遗能够带来很高的经济效益;中餐申遗可以让民族文化走出国门;中餐申遗是“一带一路”建设的必然产物。
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