溶析剂对赤藓糖醇溶析结晶过程成核动力学的影响

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采用激光法测定了赤藓糖醇(ERT)在不同极性溶析剂(N, N-二甲基甲酰胺(DMF)、乙醇、丙酮)-水体系中的介稳区和诱导期。结果表明,ERT溶析结晶过程的介稳区宽度随饱和温度的降低、溶析剂滴加速率的增大以及初始溶液极性的增大而变宽;诱导期随着溶析剂极性的降低、过饱和度的增大而减小。采用Materials Studio计算了ERT成核过程中的径向分布函数(RDF),发现随着溶析剂含量的增大,水分子和ERT分子之间的氢键作用强度增大,ERT脱溶剂过程需要越过更高的成核能垒,成核过程需要克服的能垒越高,ERT成核也就越困难。基于均相成核理论计算了ERT在(DMF、乙醇、丙酮)-水体系中的表面张力,其固液界面能分别为0.88、0.54、0.43 mJ·m-2。
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