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选择8种新鲜蔬菜,用硝酸-高氯酸消解后以石墨炉原子吸收光谱法测定其中铅、镉的含量。对测定的工作条件和样品的预处理方法进行了探讨。铅、镉的线性回归方程分别为A=0.00062c+0.004,A=0.00366c+0.0350。测定结果的相对标准偏差分别为5.99%、5.33%,回收率分别为88.5%、107%,检出限分别为2.24、0.472μg/kg。