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对传统水煎煮法提取金银花多糖的工艺进行了优化研究，结果表明在温度为90％，料液比为1：15，用蒸馏水提取4次，提取时间为2．5h时可以获得最佳提取效果。同时，对比研究了超声波技术对多糖提取的影响，发现将超声预处理与传统水煎煮法相结合可以将金银花多糖得率提高近43．9％，并缩短提取时间达50％。
超声波技术用于金银花多糖的提取
【摘 要】
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对传统水煎煮法提取金银花多糖的工艺进行了优化研究，结果表明在温度为90％，料液比为1：15，用蒸馏水提取4次，提取时间为2．5h时可以获得最佳提取效果。同时，对比研究了超声波技术对多糖
【机 构】
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淮海工学院化学工程学院
【出 处】
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天津化工
【发表日期】
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2008年6期
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