【摘 要】
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“激素鸡”“病死鸡”等影响肉鸡质量安全的问题既引起了消费者的担忧,也严重影响我国肉鸡产业的健康发展.肉鸡养殖户作为养殖环节的重要生产主体,其质量安全生产行为的规范
【机 构】
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中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京农学院
【基金项目】
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家禽产业技术体系北京创新团队项目（BAIC04-2018）和北京市社会科学基金项目（16JDYJB016）
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“激素鸡”“病死鸡”等影响肉鸡质量安全的问题既引起了消费者的担忧,也严重影响我国肉鸡产业的健康发展.肉鸡养殖户作为养殖环节的重要生产主体,其质量安全生产行为的规范程度,不仅是肉鸡产业链管理的重点,也是推动我国肉鸡产业持续健康发展的基础.基于京津冀地区肉鸡养殖户的实地调研,对区域肉鸡养殖户质量安全生产现状进行分析,运用二元逻辑回归模型,构建养殖户质量安全生产行为分析模型,识别影响养殖户质量安全生产行为的影响因素.结果表明：组织功能和区域政府规制对养殖户质量安全生产行为的影响存在差异,在此基础上,研究从完善组
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