绿色食品 山东高温平菇生产简明技术规程

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一、栽培设施高温平菇可采用遮荫降温棚、林地拱棚设施栽培,要求地势平坦、冬暖夏凉、通风良好、便于排水和生产操作,应利于控温、保湿和防治病虫害。二、栽培季节采用林地拱棚和遮荫降温棚等栽培平菇高温品种或耐高温的广温品种时,可进行夏季平菇生产。一般安排在5月中下旬至9月上中旬出菇。在装袋栽培前30天左右生产栽培种。采用发酵料生产,需在栽培前6天~8天对原料进行堆制发酵。三、品种选择宜选用从具有相应资质的供种单位引进经省级以上农作物品种审定委 First, cultivation facilities High temperature mushroom can be used shade shed, woodland shed construction, flat topography, warm in winter, cool in summer, good ventilation, easy drainage and production operations, should be conducive to temperature control, moisture and pest control. Second, the cultivation season using forest arch sheds and shady cooling shed cultivation of high temperature varieties of mushrooms or high temperature wide temperature varieties, mushroom production in summer. General arrangements in late May to mid-September fruiting. About 30 days before bagging cultivation of cultivated species. The use of fermented material production, to be cultivated in the first 6 days to 8 days for the preparation of raw materials fermentation. Third, the choice of varieties should be selected from the corresponding qualification for the introduction of units by the provincial level above the crop varieties validation committee
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